بہی

نام:۔

                          عربی میں سفر جل ، فارسی میں بہ اور انگریزی میں کاونس QUINCE

تعارف:۔

                        مشہور عام میوہ ہے۔ شیریں اور ترش دوقسم کا ہوتا ہے۔

رنگ:۔

                        زرد وسفید

ذائقہ:۔

                      شیریں چاشنی دار

مزاج:۔

                      سرد درجہ اول خشک درجہ دوم

افعال واستعمال:۔

                      ملطف، مفرح اور مقوی ہے۔روح حیوانی اور نفسانی کو فرحت دیتی ہے،معدہ ، جگر، دل اور دماغ کو قوت دیتی ہے۔ قابض ہے۔بشاب اور دودھ جاری کرتی ہے۔ خفقان حار، ضُعف قلب ، اسہال صفراوی ، جگر کی حرارت ، قے اور غثیان کو نسکین دینے کے لئے تنہایا مناسب ادویہ کے ہمراہ استعمال کرتے ہیں۔ بہی کا شربت ، رُب اور مُربا بنایا جاتا ہے۔